Cum transformi o mancare simpla intr-una speciala?

Ceva ce pare nesemnificativ la prima vedere, se poate transforma in ceva esential. Exclusiv Catering va ofera cateva trucuri care pot schimba aspectul unor mancaruri simple in adevarate delicii culinare.

• Presarati pudra de gelatina cu aroma de fructe peste pudding de vanilie, pentru a-i oferi mai multa savoare si un aspect chic;
• Faceti cuburi de gheata din cafea sau ceai. Folositi-le pentru racirea bauturilor.
• Pentru un ceai cu efect racoritor, amestecati ceaiul cu una sau doua lingurite de jeleu de menta;
• Faceti cuburi de gheata festive congeland in fiecare cub frunze de menta, cirese, coaja de lamaie sau portocala;
• Pentru ca punch-ul sa se raceasca fara sa se dilueze, congelati o parte din punch intr-o forma rotunda, apoi lasati-o sa pluteasca in bol;
• Pentru a obtine negrese speciale, topiti in cuptorul cu microunde cateva batoane din dulciurile preferate impreuna cu putin lapte. Folositi mixtura de ciocolata pentru a glazura suprafata prajiturii;
• Pentru a obtine un sos delicios de usturoi, zdrobiti in jur de 6 catei de usturoi in jumatate de cana de unt, impreuna cu arpagic si patrunjel. Congelati mixtura in plastic in forma de batoane. Adaugati la carne, legume sau presarati peste mancare;
• Uleiul aromat imbogateste considerabil gustul mancarii. Stropiti ulei cu aroma de busuioc peste rosii si mozzarella. Folositi ulei cu aroma de usturoi prajit pentru a da un gust special cartofilor prajiti.